RU.77.99.26.010.Е.029575.07.11

Реестровая запись свидетельства
о государственной регистрации (СГР)
Номер свидетельства
RU.77.99.26.010.Е.029575.07.11
Наименование продукции
технологическое вспомогательное средство - ферментный препарат "ВЕРОН 393" ("VERON ® 393")
Наименование получателя
ООО "Барентц Рус", 125047, Москва, ул. Александра Невского, д. 19-25 (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
"AB Enzymes GmbH", Feldbergstrasse 78, 64293 Darmstadt, Germany, Германия; произведено на заводе "ROAL OY", Tykkimaentie 15, FIN-05201, Rajamaki (Финляндия)
Область применения продукции
для использования в пищевой промышленности при производстве хлебобулочных изделий.
В соответствии с РУ
спецификация.
Типографский номер бланка
108192
Документы
Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)
Протоколы исследований
экспертного заключения ГУ НИИЭМ им. Н.Ф. Гамалеи РАМН №123-59 от 09.11.2005; экспертного заключения ГУ НИИ питания РАМН №72/Э-6421/и-05 от 24.11.2005 г.
Этикетка
наименование продукции, название и адрес фирмы-изготовителя, информация о составе, дата изготовления, срок хранения, условия хранения.
Свидетельство от
Федеральная Служба
Гигиенические характеристики
Содержание токсичных элементов, мг/кг, не более, свинец , 10,0  Мышьяк , 3,0  Афлатоксин В1, мг/кг, не более , не допускается  Микробиологические показатели КМАФАнМ, КОЕ/г, не более , 50000  БГКП (колиформы), в 0,1 г , не допускаются  патогенные микроорганизмы, в том числе сальмонеллы в 25,0 г , не допускаются  E. coli в 25,0 г , не допускаются  Наличие живых клеток-продуцентов , не допускаются    ,