RU.77.99.26.010.Е.029573.07.11
Номер свидетельства
RU.77.99.26.010.Е.029573.07.11
Наименование продукции
технологическое вспомогательное средство - ферментный препарат "Рохамент ЦЛ" ("Rohament CL")
Наименование получателя
ООО "Барентц Рус", 125047, Москва, ул. Александра Невского, д. 19-25 (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
"AB Enzymes GmbH", Feldbergstrasse 78, 64293 Darmstadt, Germany, Германия; произведено на заводе "ROAL OY", Tykkimaentie 15, FIN-05201, Rajamaki (Финляндия)
Область применения продукции
для использования в пищевой промышленности при переработке фруктов, овощей, производстве пива.
В соответствии с РУ
спецификация.
Типографский номер бланка
108190
Документы
Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)
Протоколы исследований
экспертного заключения ФГУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в городе Москве" № 23-48/П-10 от 19.04.2010 г.
Этикетка
наименование продукции, название и адрес фирмы-изготовителя, информация о составе, дата изготовления, срок хранения, условия хранения.
Свидетельство от
Федеральная Служба
Гигиенические характеристики
Содержание токсичных элементов, мг/кг, не более, свинец , 10,0
Мышьяк , 3,0
Микробиологические показатели: КМАФАнМ, КОЕ/г, не более , 50000
БГКП (колиформы) в 0,1 г , не допускаются
E. coli в 25,0 г , не допускается
Патогенные микроорганизмы, в том числе сальмонеллы в 25 г , не допускаются
Наличие живых клеток-продуцентов , не допускается
Антибиотическая активность , не допускается