RU.77.99.26.010.Е.027699.07.11
Номер свидетельства
RU.77.99.26.010.Е.027699.07.11
Наименование продукции
ферментный препарат "ЭКСТРАЗИМ" ("EXTRAZYME")
Наименование получателя
"INSTITUT OENOLOGIQUE DE CHAMPAGNE", Z.I. de Mardeuil, Route de Cumiеre, 51201 Epernay, France (Франция)
Наименование изготовителя
"INSTITUT OENOLOGIQUE DE CHAMPAGNE", Z.I. de Mardeuil, Route de Cumiеre, 51201 Epernay, France (Франция)
Область применения продукции
для использования в виноделии для производства вин.
В соответствии с РУ
спецификация.
Типографский номер бланка
104253
Документы
Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)
Протоколы исследований
экспертного заключения НИИ питания РАМН № 72/Э-1297/и-09 от 28.05.2009 г.
Этикетка
наименование продукции, название и адрес фирмы-изготовителя, информация о составе, дата изготовления, срок хранения, условия хранения.
Свидетельство от
Федеральная Служба
Гигиенические характеристики
Содержание токсичных элементов (мг/кг, не более): ,
свинец , 10,0
мышьяк , 3,0
Микробиологические показатели: ,
КМАФАнМ (КОЕ/г, не более) , 50000
БГКП (колиформы) в 0,1 г , не допускаются
E.coli в 25 г , не допускаются
патогенные микроорганизмы, в том числе сальмонеллы в 25,0 г , не допускаются
Жизнеспособные клетки продуцента Aspergilus niger в 1,0 г , не допускаются