RU.77.99.26.010.Е.018910.06.11

Реестровая запись свидетельства
о государственной регистрации (СГР)
Номер свидетельства
RU.77.99.26.010.Е.018910.06.11
Наименование продукции
технологическое вспомогательное средство- ферментный препарат "Шеарзим 500 L" ("Shearzyme 500 L"), получен с использованием генетически модифицированных микроорганизмов
Наименование получателя
Представительство АО "Новозаймс А/С" (Дания), 119330, Москва, Ломоносовский проспект, д. 38 (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
"Novozymes A/S", Krogshoejvej 36, DK-2880 Bagsvaerd (Дания)
Область применения продукции
для использования в спиртовой, крахмалопаточной, пивоваренной промышленности, при производстве концентрата квасного сусла, пектинов, растительных экстрактов, крахмал и глютенсодержащих продуктов, переработке ягод и фруктов.
В соответствии с РУ
спецификация
Типографский номер бланка
100338
Документы
Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)
Протоколы исследований
экспертных заключений ГУ НИИ питания РАМН № 72/э-2479/и-07 от 01.11.2007г., №72/Э-891/и-09 от 09.04.2009 г.
Этикетка
Наименование продукции, название и адрес фирмы-изготовителя, информация о составе, дата изготовления, срок хранения, условия хранения.
Свидетельство от
Федеральная Служба
Гигиенические характеристики
Получен из ГММ (Aspergillus oryzae) ,    Содержание токсичных элементов, (мг/кг), не более: ,    свинец , 10.0  мышьяк , 3,0  Афлатоксин В, мг/кг , не допускается  Микробиологические показатели: ,    КМАФАнМ (КОЕ/г, не более) , 5х10^4  БГКП (колиформы), в 0,1 г , не допускаются  патогенные микроорганизмы, в т.ч. сальмонеллы, в 25,0 г , не допускаются  E.coli в 25,0 г , не допускаются  антибиотическая активность , отсутствует  живые клетки-продуценты , отсутствуют