RU.77.99.26.010.Е.018906.06.11
Номер свидетельства
RU.77.99.26.010.Е.018906.06.11
Наименование продукции
технологическое вспомогательное средство - ферментный препарат "Ондеа Pro" ("Ondea Pro") получен с использованием генетически-модифицированных микроорганизмов
Наименование получателя
Представительство АО "Новозаймс А/С" (Дания), 119330, Москва, Ломоносовский проспект, д. 38 (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
"Novozymes A/S", Krogshoejvej 36, DK-2880 Bagsvaerd (Дания)
Область применения продукции
для использования в пивоваренной промышленности, при производстве пива из ячмения и других несоложенных материалов; при производстве кваса и концентрата квасного сусла; при производстве сиропа из ячменя (ПРИЛОЖЕНИЕ) пшеницы, овса, ржи или другого зерна; при производстве солодового экстракта; при производстве алкогольных и безалкогольных напитков на основе зерновых культур.
В соответствии с РУ
спецификация
Типографский номер бланка
100334
Документы
Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)
Протоколы исследований
экспертное заключение НИИ питания РАМН № 72/э-3059/и-09 от 24.12.2009 г.
Этикетка
Наименование продукции, название и адрес фирмы-изготовителя, информация о составе, дата изготовления, срок хранения, условия хранения.
Свидетельство от
Федеральная Служба
Гигиенические характеристики
Получен из ГММ (Aspergillus oryzae, Bacillus Subtillis, Bacillus Licheniformis) ,
Токсичные элементы (мг/кг, не более): ,
свинец , 10,0
мышьяк , 3,0
Афлатоксин В1 (мг/кг, не более) , не допускается
Микробиологические показатели: ,
КМАФАнМ (КОЕ/г, не более) , 50000
БГКП (колиформы) в 0,1 г , не допускаются
E.Coli в 25 г , не допускаются
патогенные микроорганизмы, в т.ч. сальмонеллы, в 25,0 г , не допускаются
антибиотическая активность , не допускается
живые клетки-продуценты , не допускаются
Содержит Е422, Е420, Е202, Е211 ,