RU.77.99.26.010.Е.018904.06.11
Номер свидетельства
RU.77.99.26.010.Е.018904.06.11
Наименование продукции
технологическое вспомогательное средство - ферментный препарат "Палатаза 20000L" ("Palatase 20000L") получен с использованием генетически модифицированных микроорганизмов
Наименование получателя
Представительство АО "Новозаймс А/С" (Дания), 119330, Москва, Ломоносовский проспект, д. 38 (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
"Novozymes A/S", Дания (Krogshoejvej 36, 2880 Bagsvaerd), "Novozymes (China) Biotechnology Co., Ltd.", (No.150, Nan Hai Road, Technology and Economics Development Area, Tianjin) (Китайская Народная Республика)
Область применения продукции
для использования в пищевой промышленности при производстве молочных продуктов.
В соответствии с РУ
спецификация
Типографский номер бланка
100332
Документы
Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)
Протоколы исследований
экспертного заключения ГУ НИИ питания РАМН № 72/Э-4511/и-05 от 14.04.2005г.
Этикетка
Наименование продукции, название и адрес фирмы-изготовителя, информация о составе, дата изготовления, срок хранения, условия хранения.
Свидетельство от
Федеральная Служба
Гигиенические характеристики
Содержание токсичных элементов, мг/кг, не более: ,
Свинец , 10,0
Мышьяк , 3,0
Содержание афлатоксина В1, мг/кг, не более: , не допускается
Микробиологические показатели ,
КМАФАнМ, КОЕ/г, не более , 5 х 10^4
БГКП (коли-формы) в 0,1 г , не допускаются
патогенные микроорганизмы, в т.ч. сальмонеллы в 25,0 г , не допускаются
E.coli, в 25,0 г , не допускаются
Наличие живых клеток-продуцентов , не допускаются
Получен из ГММ. ,
Содержит: Е420, Е202, Е211 ,