RU.77.99.26.010.Е.018899.06.11

Реестровая запись свидетельства
о государственной регистрации (СГР)

Сохранить

Вернуться к списку

Номер свидетельства

Наименование продукции

технологическое вспомогательное средство - ферментный препарат "Протамекс" ("Protamex")

Наименование получателя

Представительство АО "Новозаймс А/С" (Дания), 119330, Москва, Ломоносовский проспект, д. 38 (Российская Федерация)

Наименование изготовителя

"Novozymes A/S", Krogshoejvej 36, DK-2880 Bagsvaerd (Дания)

Область применения продукции

для использования в пищевой промышленности при производстве мясных и рыбных продуктов, продуктов из мяса птицы, при производстве белковых гидролизатов растительного и животного происхождения.

В соответствии с РУ

спецификация

Типографский номер бланка

100327

Документы

Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)

Протоколы исследований

экспертное заключение НИИ питания РАМН № 72/э-409/и-09 от 19.02.2009 г.

Этикетка

Наименование продукции, название и адрес фирмы-изготовителя, информация о составе, дата изготовления, срок хранения, условия хранения.

Свидетельство от

Федеральная Служба

Гигиенические характеристики

Токсичные элементы (мг/кг, не более): , свинец , 10,0 мышьяк , 3,0 Микробиологические показатели: , КМАФАнМ (КОЕ/г, не более) , 50000 БГКП (колиформы) в 0,1 г , не допускаются E.Coli в 25 г , не допускаются патогенные микроорганизмы, в т.ч. сальмонеллы, в 25,0 г , не допускаются антибиотическая активность , не допускается наличие живых клеток-продуцентов , не допускается