RU.77.99.26.010.Е.018897.06.11

Реестровая запись свидетельства
о государственной регистрации (СГР)
Номер свидетельства
RU.77.99.26.010.Е.018897.06.11
Наименование продукции
технологическое вспомогательное средство - ферментный препарат "Росалко Спесиале С" ("Rosalko Speciale S")
Наименование получателя
Представительство АО "Новозаймс А/С" (Дания), 119330, Москва, Ломоносовский проспект, д. 38 (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
"Novozymes A/S", Krogshoejvej 36, DK-2880 Bagsvaerd (Дания)
Область применения продукции
для использования в пищевой промышленности при производстве белков и гидролизатов белков животного и растительного происхождения, желатина, ароматизаторов.
В соответствии с РУ
спецификация
Типографский номер бланка
100325
Документы
Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)
Протоколы исследований
экспертного заключения НИИ питания РАМН № 72/э-811/и-09 от 02.04.09 г.
Этикетка
Наименование продукции, название и адрес фирмы-изготовителя, информация о составе, дата изготовления, срок хранения, условия хранения.
Свидетельство от
Федеральная Служба
Гигиенические характеристики
Содержание токсичных элементов (мг/кг, не более): ,    свинец , 10,0  мышьяк , 3,0  афлатоксин В1 , не допускается  Микробиологические показатели: ,    КМАФАнМ (КОЕ/г, не более) , 50000  БГКП (колиформы) в 0,1 , не допускаются  E.coli в 25 г , не допускаются  патогенные микроорганизмы, в том числе сальмонеллы, в 25 г , не допускаются  Наличие живых клеток-продуцентов , не допускается  Антибиотическая активность , не допускается