RU.77.99.26.010.Е.018886.06.11
Номер свидетельства
RU.77.99.26.010.Е.018886.06.11
Наименование продукции
технологическое вспомогательное средство - ферментный препарат "Амилаза AG XXL" ("Amylase AG XXL"), (получен с использованием генетически модифицируемых микроорганизмов)
Наименование получателя
Представительство АО "Новозаймс А/С" (Дания), 119330, Москва, Ломоносовский проспект, д. 38 (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
"Novozymes A/S", (Krogshoejvej 36, 2880 Bagsvaerd) Дания, "Novozymes (China) Biotechnology Co., Ltd" (No. 150, Nan Hai Road, TEDA, Tianjin) (Китайская Народная Республика)
Область применения продукции
для использования в пищевой промышленности при производстве соков.
В соответствии с РУ
спецификация
Типографский номер бланка
100314
Документы
Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)
Протоколы исследований
экспертного заключения ГУ НИИ питания РАМН №72/Э-5042/и-05 от 26.05.2005 г.
Этикетка
Наименование продукции, название и адрес фирмы-изготовителя, информация о составе, дата изготовления, срок хранения, условия хранения.
Свидетельство от
Федеральная Служба
Гигиенические характеристики
Содержание токсичных элементов, мг/кг, не более, свинец , 10,0
Мышьяк , 3,0
Афлатоксин В1, мг/кг, не более , не допускается
Микробиологические показатели КМАФАнМ, КОЕ/г, не более , 50000
БГКП (колиформы), в 0,1 г , не допускаются
патогенные микроорганизмы, в том числе сальмонеллы в 25,0 г , не допускаются
E. coli в 25,0 г , не допускаются
Наличие живых клеток-продуцентов , не допускаются
Получен из ГМО ,
Содержит: cорбат калия Е202, бензоат натрия E211. ,