RU.77.99.26.010.Е.018877.06.11
Номер свидетельства
RU.77.99.26.010.Е.018877.06.11
Наименование продукции
технологическое вспомогательное средство - ферментный препарат "Декстрозим DX " ("Dextrozyme DX"), полученный с использованием генетически модифицированных микроорганизмов
Наименование получателя
Представительство АО "Новозаймс А/С" (Дания), 119330, Москва, Ломоносовский проспект, д. 38 (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
"Novozymes A/S", Krogshoejvej 36, DK-2880 Bagsvaerd (Дания)
Область применения продукции
для использования в пищевой промышленности при производстве этилового спирта, пива, в крахмалопаточной промышленности.
В соответствии с РУ
спецификация
Типографский номер бланка
100305
Документы
Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)
Протоколы исследований
экспертного заключения ГУ НИИ питания РАМН № 72/Э-3116/и-04 от 04.11.2004 г.
Этикетка
Наименование продукции, название и адрес фирмы-изготовителя, информация о составе, дата изготовления, срок хранения, условия хранения.
Свидетельство от
Федеральная Служба
Гигиенические характеристики
Содержание токсичных элементов (мг/кг), не более: ,
Свинец , 10,0
Мышьяк , 3,0
Содержание афлатоксина В1, мг/кг, не более , не допускается
Микробиологические показатели ,
КМАФАнМ, КОЕ/г, не более , 5,0Е4
БГКП (коли-формы) в 0,1 г , не допускаются
патогенные микроорганизмы, в т.ч. сальмонеллы в 25,0 г , не допускаются
E.coli, в 25,0 г , не допускаются
Наличие живых клеток-продуцентов , не допускаются