RU.77.99.26.010.Е.018875.06.11
Номер свидетельства
RU.77.99.26.010.Е.018875.06.11
Наименование продукции
технологическое вспомогательное средство- ферментный препарат "Флавозим 1000 L" ("Flavourzyme 1000L")
Наименование получателя
Представительство АО "Новозаймс А/С" (Дания), 119330, Москва, Ломоносовский проспект, д. 38 (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
"Novozymes A/S", Krogshoejvej 36, DK-2880 Bagsvaerd (Дания)
Область применения продукции
для использования в пищевой промышленности при производстве белковых гидролизатов и продуктов детского питания.
В соответствии с РУ
спецификация
Типографский номер бланка
100303
Документы
Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)
Протоколы исследований
экспертного заключения ГУ НИИ питания РАМН № 72/э-3353/и-04 от 02.12.2004 г.
Этикетка
Наименование продукции, название и адрес фирмы-изготовителя, информация о составе, дата изготовления, срок хранения, условия хранения.
Свидетельство от
Федеральная Служба
Гигиенические характеристики
содержание таксичных элементов (мг/кг), не более: ,
свинец , 10,0
мышьяк , 3,0
содержание афлотоксина В1(мг/кг, не более) , не допускается
микробиологические показатели ,
КМАФАнМ, КОЕ/г, не более , 5х10^4
БКГП (коли-формы) не допускаются , 0,1г
патогенные микроорганизмы, в том числе сальмонеллы не допускаются , 25г
Е.coli не допускаются , 25,0г
наличие жевых клеток-продуцентов , не допускаются