RU.77.99.26.010.Е.018649.06.11

Реестровая запись свидетельства
о государственной регистрации (СГР)
Номер свидетельства
RU.77.99.26.010.Е.018649.06.11
Наименование продукции
Технологическое вспомогательное средство - ферментный препарат "Кай-Макс Экстра жидкий" ("CHY-MAX Liquid Extra")
Наименование получателя
ООО "Хр.Хансен", 125212, г. Москва, ул. Выборгская, д. 16, стр. 4 (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
"Chr. Hansen A/S", 10-12 Boge Alle, DK 2970 Horsholm (Дания)
Область применения продукции
для использования в пищевой промышленности при производстве сыра и творога.
В соответствии с РУ
спецификация
Типографский номер бланка
100071
Документы
Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)
Протоколы исследований
экспертных заключений ГУ НИИ питания РАМН №72/Э-410/и-07 от 01.03.2007 г., №72/Э-1007/и-08 от 15.05.2008 г.
Этикетка
Наименование продукции, название и адрес фирмы-изготовителя, информация о составе, дата изготовления, срок хранения, условия хранения.
Свидетельство от
Федеральная Служба
Гигиенические характеристики
Содержание токсичных элементов (мг/кг, не более): ,    свинец , 10,0  мышьяк , 3,0  Содержание афлатоксина В1, мг/кг , не допускается  Микробиологические показатели: ,    КМАФАнМ, КОЕ/г, не более , 5х10^4  БГКП (колиформы), в 0,1 г , не допускаются  патогенные микроорганизмы, в том числе сальмонеллы, в 25 г , не допускаются  E.coli, в 25 г , не допускаются  Наличие живых клеток-продуцентов , не допускаются  Антибиотическая активность , не допускается  Содержит Е211 ,