RU.77.99.26.010.Е.016821.05.11
Номер свидетельства
RU.77.99.26.010.Е.016821.05.11
Наименование продукции
технологическое вспомогательное средство - ферментный препарат "Порошок сычужный телячий "СПТ-90 "Экстра"
Наименование получателя
ЗАО "Завод эндокринных ферментов", 124489, г. Москва, Зеленоград, корп. 602 (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
ЗАО "Завод эндокринных ферментов", 124489, г. Москва, Зеленоград, корп. 602 (адрес производства: 141552, Московская обл., Солнечногорский р-н, п. Ржавки) (Российская Федерация)
Область применения продукции
в пищевой промышленности при производстве молочных продуктов
В соответствии с РУ
ТУ 9219-002-42789257-2010
Типографский номер бланка
93221
Документы
Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)
Протоколы исследований
экспертного заключения НИИ питания РАМН №72/э-5398/и-05 от 07.07.2005 г., №72/э-7644/и-06 от 01.06.2006 г.
Этикетка
Наименование продукции, название и адрес фирмы-изготовителя, информация о составе, дата изготовления, срок хранения, условия хранения.
Свидетельство от
Федеральная Служба
Гигиенические характеристики
Содержание токсичных элементов (мг/кг, не более): ,
свинец , 10,0
мышьяк , 3,0
Микробиологические показатели: ,
КМАФАнМ, КОЕ/г, не более , 10000
БГКП (колиформы) в 0,1 г , не допускаются
патогенные м/о, в т.ч. сальмонеллы в 25,0 г , не допускаются
E.coli в 25 г , не допускаются