RU.77.99.26.010.Е.014750.05.11
Номер свидетельства
RU.77.99.26.010.Е.014750.05.11
Наименование продукции
технологическое вспомогательное средство - ферментный препарат "ОРБАБРЮ" ("ORBABREW")
Наименование получателя
ООО "БЭНКСИС", 111116, г. Москва, Энергетический проезд, д.3, стр. 1 (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
"Orba Biokimya San.ve Tic. A.S.", Okul Cad. No:26, ORHANLI, TUZLA, ISTANBUL (Турция)
Область применения продукции
в пищевой промышленности при производстве пива
В соответствии с РУ
спецификация
Типографский номер бланка
91125
Документы
Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)
Протоколы исследований
экспертное заключение ФГУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Московской области" № 767-8 от 04.05.2011 г.; сертификат на производство пищевой продукции
Этикетка
наименование продукции, название и адрес фирмы-изготовителя, применение, дата изготовления, срок годности, масса нетто, условия хранения
Свидетельство от
Федеральная Служба
Гигиенические характеристики
Токсичные элементы (мг/кг, не более): ,
свинец , 5,0
мышьяк , 3,0
кадмий , 1,0
ртуть , 1,0
Пестициды (мк/кг, не более): ,
ГХЦГ (сумма изомеров) , 0,1
ДДТ и его метаболиты , 0,1
гептахлор и алдрин , не допускаются
Микробиологические показатели: ,
КМАФАнМ (КОЕ/г, не более) , 50000
БГКП (колиформы) в 0,1 г , не допускаются
E.coli в 1,0 г , не допускаются
патогенные микроорганизмы, в том числе сальмонеллы, в 10,0 г , не допускаются
дрожжи и плесени (КОЕ/г, не более) , 100