RU.77.99.26.010.Е.011612.07.12
Номер свидетельства
RU.77.99.26.010.Е.011612.07.12
Наименование продукции
технологическое вспомогательное средство - ферментный препарат "Пектинекс Ultra Mash" ("Pectinex Ultra Mash")
Наименование получателя
Представительство АО "Новозаймс А/С" (Дания), 119330, Москва, Ломоносовский проспект, д. 38 (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
"Novozymes South Asia Privat Limited", 20 th KM Hosur RD, Electronic City Bangaloe 560 100, Индия; "Novozymes A/S", Krogshoejvej 36, DK-2880 Bagsvaerd (Дания)
Область применения продукции
для использования в пищевой промышленности при производстве соков, соковых концентратов, нектаров, пюре и экстрактов из фруктов, ягод и овощей.
В соответствии с РУ
спецификация
Типографский номер бланка
222022
Документы
Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)
Протоколы исследований
взамен свидетельства о государственной регистрации № RU.77.99.26.010.Е.018902.06.11 от 08.06.2011 г.; экспертных заключений НИИ питания РАМН №72/Э-628/и-10 от 29.04.2010 г., №72/Э-1244/и-12 от 12.07.2012 г.
Этикетка
Наименование продукции, название и адрес фирмы-изготовителя, информация о составе, дата изготовления, срок хранения, условия хранения.
Свидетельство от
Федеральная Служба
Гигиенические характеристики
"Содержание токсичных элементов, мг/кг, не более, свинец ","10,0 "
Мышьяк ,"3,0 "
"Афлатоксин В1, мг/кг ","не допускается "
"Микробиологические показатели: КМАФАнМ, КОЕ/г, не более ",50000
"БГКП (колиформы) в 0,1 г ","не допускаются "
"E. coli в 25,0 г ","не допускается "
"Патогенные микроорганизмы, в том числе сальмонеллы в 25 г ","не допускаются "
"Наличие живых клеток-продуцентов ","не допускается "
"Антибиотическая активность ","не допускается "
"Содержит Е422, Е508. ",