RU.77.99.26.010.Е.011104.04.11

Реестровая запись свидетельства
о государственной регистрации (СГР)

Номер свидетельства

Наименование продукции

технологическое вспомогательное средство - ферментный препарат "Биопротеаза N100L 5B00296" ("Bioprotease N100L 5B00296")

Наименование получателя

ООО "ВИС - Трейд", 119021, г. Москва, ул. Россолимо, д. 17, стр. 3 (Российская Федерация)

Наименование изготовителя

"Kerry Food Ingredients (Cork) Ltd.", Kilnagleary, Carrigaline, Co. Cork, Ireland (Ирландия)

Область применения продукции

в пищевой промышленности при производстве пива и этилового спирта

В соответствии с РУ

спецификация

Типографский номер бланка

72424

Документы

Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)

Протоколы исследований

экспертного заключения НИИ питания РАМН № 72/Э-1095/и-10 от 15.07.2010 г.; № 72/Э-5138/и-05 от 09.06.2005 г.

Этикетка

Наименование продукции, название и адрес фирмы-изготовителя, информация о составе, дата изготовления, срок хранения, условия хранения.

Свидетельство от

Федеральная Служба

Гигиенические характеристики

Токсичные элементы (мг/кг, не более): , свинец , 10,0 мышьяк , 3,0 Микробиологические показатели: , КМАФАнМ (КОЕ/г, не более) , 50000 БГКП (колиформы) в 0.1 г , не допускаются патогенные микроорганизмы, в т.ч. сальмонеллы в 25 г , не допускаются наличие живых клеток продуцентов , не допускается Е.Coli в 25 г , не допускается