RU.77.99.26.010.Е.010980.04.11
Номер свидетельства
RU.77.99.26.010.Е.010980.04.11
Наименование продукции
технологическое вспомогательное средство - ферментный препарат "Биолипаза СП 5В06824" ("Biolipase SP 5В06824")
Наименование получателя
ООО "Керри", 125009, г. Москва, ул. Тверская, д. 16/2, стр. 1, оф. Б-901 (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
"Kerry Food Ingredients (Cork) Ltd.", Kilnagleary, Carrigaline, Co. Cork, Ireland (Ирландия)
Область применения продукции
в пищевой промышленности
В соответствии с РУ
спецификация
Типографский номер бланка
72294
Документы
Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)
Протоколы исследований
экспертного заключения НИИ питания РАМН №72/э-310/и-11 от 03.02.2011 г.; сертификат здоровья
Этикетка
Наименование продукции, название и адрес фирмы-изготовителя, информация о составе, дата изготовления, срок хранения, условия хранения.
Свидетельство от
Федеральная Служба
Гигиенические характеристики
Токсичные элементы (мг/кг, не более): ,
свинец , 10,0
мышьяк , 3,0
Микробиологические показатели: ,
КМАФАнМ (КОЕ/г, не более) , 50000
БГКП (колиформы) в 0.1 г , не допускаются
патогенные микроорганизмы, в т.ч. сальмонеллы в 25 г , не допускаются
E.coli в 25,0 г , не допускаются
наличие живых клеток-продуцентов , не допускаются