RU.77.99.26.009.Е.038006.09.11

Номер свидетельства

RU.77.99.26.009.Е.038006.09.11

Наименование продукции

пищевая добавка "Гуммиарабик 33069000210000" ("Gummi arabicum 33069000210000")

Наименование получателя

ООО "ВИЛЬД РОССИЯ", 121059, г. Москва, Бережковская наб., д. 16 А, стр. 2 (Российская Федерация)

Наименование изготовителя

"Rudolf Wild GmbH & Co. KG", Rudolf-Wild-Strasse 107-115, 69214 Eppelheim/Heidelberg (Гeрмания)

Область применения продукции

при производстве безалкогольных и алкогольных напитков, молочных продуктов, мороженого, кондитерских изделий, соусов и кетчупов, для обогащения пищевых продуктов пищевыми волокнами, для продуктов диетического (лечебного и профилактического) питания

В соответствии с РУ

спецификация

Типографский номер бланка

149805

Документы

Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)

Протоколы исследований

экспертных заключений ГУ НИИ питания РАМН №72/э-8301/и-06 от 21.09.2006 г., ФГУЗ ФЦГиЭ Роспотребнадзора №10-1ФЦ/2509 от 14.05.10 г.

Этикетка

Наименование продукции, название и адрес фирмы-изготовителя, информация о составе, дата изготовления, срок хранения, условия хранения

Свидетельство от

Федеральная Служба

Гигиенические характеристики

Содержание токсичных элементов, мг/кг, не более: ,    свинец , 2,0  Радионуклиды (Бк/кг, не более): ,    цезий-137 , 160  стронций-90 , 90  Микробиологические показатели: ,    КМАФАнМ, КОЕ/г, не более , 5000  БГКП (колиформы) в 1,0 г , не допускаются  патогенные микроорганизмы, в том числе сальмонеллы, в 25,0 г , не допускаются  дрожжи и плесени в сумме (КОЕ/г, не более) , 500  Индекс - Е414 ,