RU.77.99.26.009.Е.038005.09.11

Номер свидетельства

RU.77.99.26.009.Е.038005.09.11

Наименование продукции

вкусоароматическая сокосодержащая основа "Яблоко-Карамбола 38010000550000" (Comp type Apple-Starfruit 38010000550000)

Наименование получателя

ООО "ВИЛЬД РОССИЯ", 121059, г. Москва, Бережковская наб., д. 16 А, стр. 2 (Российская Федерация)

Наименование изготовителя

"Rudolf Wild GmbH & Co. KG", Rudolf-Wild-Strasse 107-115, 69214 Eppelheim/Heidelberg (Гeрмания)

Область применения продукции

в пищевой промышленности при производстве безалкогольных, сокосодержащих, сывороточных, слабоалкогольных напитков, пива специального, мороженого, молочных составных продуктов, кондитерских и хлебобулочных изделий

В соответствии с РУ

спецификация

Типографский номер бланка

149804

Документы

Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)

Протоколы исследований

экспертного заключения НИИ питания РАМН №72/Э-718/и-10 от 13.05.2010 г.

Этикетка

Наименование продукции, название и адрес фирмы-изготовителя, информация о составе, дата изготовления, срок хранения, условия хранения

Свидетельство от

Федеральная Служба

Гигиенические характеристики

Содержание токсичных элементов, мг/кг, не более: ,    свинец , 0,2  мышьяк , 0,1  кадмий , 0,05  ртуть , 0,01  Микробиологические показатели: ,    КМАФАнМ, КОЕ/г, не более , 5000  БГКП (колиформы) в 1,0 г , не допускаются  патогенные микроорганизмы, в том числе сальмонеллы, в 25,0 г , не допускаются  дрожжи, КОЕ/г, не более , 2000  плесени, КОЕ/г, не более , 500  Содержит: Е330, Е300, Е410, Е141, Е160а ,