RU.77.99.26.009.Е.037748.08.11

Номер свидетельства

RU.77.99.26.009.Е.037748.08.11

Наименование продукции

экстракт "134273 Жареный лук"

Наименование получателя

Представительство фирмы "Симрайз Фертрибс ГмбХ" (Австрия), 115093, г. Москва, Люсиновская ул., д. 13, стр. 1 (Российская Федерация)

Наименование изготовителя

"SYMRISE AG", Muehlenfeldstrasse, 1, D-37603, Holzminden (Гeрмания)

Область применения продукции

в пищевой промышленности при производстве консервов, мясных и рыбных продуктов, пресервов, изделий из мяса птицы, супов, соусов, майонеза, плавленого сыра, крекеров, продуктов быстрого приготовления, спрэдов и масложировых продуктов, (ПРИЛОЖЕНИЕ) пищевых концентратов, комплексных пищевых добавок, приправ

В соответствии с РУ

спецификация

Типографский номер бланка

149551

Документы

Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)

Протоколы исследований

экспертного заключения НИИ питания РАМН №72/Э-1639/и-09 от 09.07.2009 г.

Этикетка

Наименование продукции, название и адрес фирмы-изготовителя, информация о составе, дата изготовления, срок хранения, условия хранения

Свидетельство от

Федеральная Служба

Гигиенические характеристики

Содержание токсичных элементов (мг/кг, не более): ,    свинец , 5,0  мышьяк , 3,0  кадмий , 1,0  ртуть , 1,0  Санитарно-микробиологические показатели: ,    КМАФАнМ (КОЕ/г, не более) , 500  БГКП (колиформы) в 1,0 г , не допускаются  патогенные микроорганизмы, в том числе сальмонеллы, в 25,0 г , не допускаются  плесени и дрожжи в сумме (КОЕ/г, не более) , 100