RU.77.99.26.009.Е.037239.09.11
Номер свидетельства
RU.77.99.26.009.Е.037239.09.11
Наименование продукции
пищевая добавка - ароматизатор, идентичный натуральному "Вареная говядина MICRON TEG-10329203 (Boiled Beef Flavor MICRON TEG-10329203")
Наименование получателя
Московское Представительство компании "ТАКАСАГО Юроп ГмбХ", 103045 г. Москва, ул. Трубная, 12 (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
"Takasago Europe GmbH", Industriestrasse 40, D-53909, Zulpich (Гeрмания)
Область применения продукции
в пищевой промышленности при производстве соусов, супов, мясных изделий, консервов, кисломолочных продуктов, плавленного сыра, жировых продуктов, смесей специй и пряностей, экструзионных продуктов.
В соответствии с РУ
спецификация
Типографский номер бланка
149033
Документы
Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)
Протоколы исследований
экспертного заключения ГУ НИИ питания РАМН №72/Э-935/и-07 от 10.05.2007г.
Этикетка
Наименование продукции, название и адрес фирмы-изготовителя, информация о составе, дата изготовления, срок хранения, условия хранения
Свидетельство от
Федеральная Служба
Гигиенические характеристики
Содержание токсичных элементов, мг/кг, не более: ,
свинец , 5,0
мышьяк , 3,0
ртуть , 1,0
кадмий , 1,0
Микробиологические показатели, КМАФАнМ, КОЕ/г, не более , 5000
БГКП (колиформы) в 0,01 г , не допускаются
патогенные микроорганизмы, в т.ч. сальмонеллы, в 25,0 г , не допускаются
дрожжи, КОЕ/г, не более , 100
плесени, КОЕ/г, не более , 100
Содержит: Е414. ,