RU.77.99.26.009.Е.037108.09.11
Номер свидетельства
RU.77.99.26.009.Е.037108.09.11
Наименование продукции
пищевая добавка - вкусоароматическая добавка "Комби КП7"
Наименование получателя
ООО "Анкер", 111394, г. Москва, ул. Перовская, д. 67, стр.6 (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
"Rovita GmbH", D-84549 Engelsberg, Muhldorfer Str.10 (Гeрмания)
Область применения продукции
для использования в пищевой промышленности при производстве мясных продуктов в качестве вкусо-ароматической добавки.
В соответствии с РУ
спецификация
Типографский номер бланка
143902
Документы
Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)
Протоколы исследований
экспертного заключения ФБУЗ "ЦГиЭ в Московской области" № 1565-8 от 29.07.2011 г., сертификат безопасности
Этикетка
Наименование продукции, название и адрес фирмы-изготовителя, информация о составе, дата изготовления, срок хранения, условия хранения.
Свидетельство от
Федеральная Служба
Гигиенические характеристики
Содержание токсичных элементов, мг/кг, не более: ,
свинец , 10,0
мышьяк , 3,0
кадмий , 1,0
Микробиологические показатели: ,
КМАФАнМ, КОЕ/г, не более , 5000
БГКП (колиформы) в 1,0 г , не допускаются
Патогенные микроорганизмы, в т.ч. сальмонеллы, в 25,0 г , не допускаются
Дрожжи, плесени, КОЕ/г, (в сумме) не более , 500
Содержит Е450, Е451, Е412, Е466, Е407, Е415, Е410, Е621, Е627, Е631, Е316, Е330 ,