RU.77.99.26.009.Е.036548.09.11
Номер свидетельства
RU.77.99.26.009.Е.036548.09.11
Наименование продукции
комплексная пищевая добавка "ПАНОДАН 165 ДАТЕМ (PANODAN 165 DATEM)"
Наименование получателя
ЗАО "Даниско", 119071, г. Москва, ул. Стасовой, д. 4, офис А50 (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
"Danisco A/S", Edwin Rahrs Vej 38, DK-8220 Brabrand (Дания)
Область применения продукции
в пищевой промышленности согласно гигиеническим требованиям по применению пищевых добавок в качестве эмульгатора, стабилизатора, комплексообразователя, в том числе при производстве хлебобулочных изделий, кондитерских изделий, кремов
В соответствии с РУ
спецификация
Типографский номер бланка
143306
Документы
Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)
Протоколы исследований
экспертного заключения НИИ питания РАМН №72/Э-2804/и-04 от 30.09.2004 г.
Этикетка
наименование продукции, название и адрес фирмы-изготовителя, информация о составе, масса нетто, номер партии, дата изготовления, срок годности, условия хранения
Свидетельство от
Федеральная Служба
Гигиенические характеристики
Индекс Е472е ,
Показатели окислительной порчи: ,
кислотное число (мг КОН/г, не более) , 0,6
перекисное число (ммоль активного кислорода/кг, не более) , 10,0
Токсичные элементы (мг/кг, не более): ,
свинец , 0,1
мышьяк , 0,1
кадмий , 0,05
ртуть , 0,05