RU.77.99.26.009.Е.036538.09.11

Номер свидетельства

RU.77.99.26.009.Е.036538.09.11

Наименование продукции

пищевая добавка "Панодан АВ 100 VEG-FS Датем (Panodan AB 100 VEG-FS Datem)"

Наименование получателя

ЗАО "Даниско", 119071, г. Москва, ул. Стасовой, д. 4, офис А50 (Российская Федерация)

Наименование изготовителя

"Danisco A/S", Edwin Rahrs Vej 38, DK-8220 Brabrand (Дания)

Область применения продукции

в пищевой промышленности при производстве дрожжевого хлеба, сдобной выпечки, печенья и шортенгов для хлебопекарных изделий

В соответствии с РУ

спецификация

Типографский номер бланка

143296

Документы

Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)

Протоколы исследований

экспертного заключения НИИ питания РАМН №72/Э-2628/и-09 от 12.11.2009 г.

Этикетка

наименование продукции, название и адрес фирмы-изготовителя, информация о составе, масса нетто, номер партии, дата изготовления, срок годности, условия хранения

Свидетельство от

Федеральная Служба

Гигиенические характеристики

Индекс Е472e ,    Показатели окислительной порчи: ,    кислотное число (мг КОН/г, не более) , 95  Токсичные элементы (мг/кг, не более): ,    свинец , 0,1  мышьяк , 0,1  кадмий , 0,05  ртуть , 0,03  Микотоксины (мг/кг, не более): ,    афлатоксин В1 , 0,005  Пестициды (мг/кг, не более): ,    ГХЦГ (сумма изомеров) , 0,2  ДДТ и его метаболиты , 0,2