RU.77.99.26.009.Е.036531.09.11
Номер свидетельства
RU.77.99.26.009.Е.036531.09.11
Наименование продукции
пищевая добавка "ГРИНДСТЕД Мясная линия 1765 (GRINDSTED Meatline 1765)"
Наименование получателя
ЗАО "Даниско", 119071, г. Москва, ул. Стасовой, д. 4, офис А50 (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
"Danisco A/S", Edwin Rahrs Vej 38, DK-8220 Brabrand (Дания)
Область применения продукции
в пищевой промышленности согласно гигиеническим требованиям по применению пищевых добавок в качестве загустителя, желирующего агента, стабилизатора
В соответствии с РУ
спецификация
Типографский номер бланка
143289
Документы
Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)
Протоколы исследований
экспертных заключений НИИ питания РАМН №72/Э-331/и-07 от 22.02.2007 г., №72/Э-2236/и-08 от 25.09.2008 г.
Этикетка
наименование продукции, название и адрес фирмы-изготовителя, информация о составе, масса нетто, номер партии, дата изготовления, срок годности, условия хранения
Свидетельство от
Федеральная Служба
Гигиенические характеристики
Индекс Е407 ,
Токсичные элементы (мг/кг, не более): ,
свинец , 2,0
мышьяк , 3,0
кадмий , 1,0
ртуть , 1,0
Микробиологические показатели: ,
КМАФАнМ (КОЕ/г, не более) , 5000
БГКП (колиформы) в 1,0 г , не допускаются
патогенные микроорганизмы, в т.ч. сальмонеллы, в 25,0 г , не допускаются
дрожжи, плесени (в сумме) (КОЕ/г, не более) , 500