RU.77.99.26.009.Е.036256.09.11
Номер свидетельства
RU.77.99.26.009.Е.036256.09.11
Наименование продукции
пищевая добавка - ароматизатор натуральный "884045 Сыр Чеддер"
Наименование получателя
Представительство фирмы "Симрайз Фертрибс ГмбХ" (Австрия), 115093, г. Москва, Люсиновская ул., д. 13, стр. 1 (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
"SYMRISE AG", Muehlenfeldstrasse, 1, D-37603, Holzminden, Германия; ООО "Симрайз Рогово", 142167, Московская обл., Подольский р-н, вблизи п. Рогово, владение 1 (Российская Федерация)
Область применения продукции
в пищевой промышленности при производстве пищевых полуфабрикатов, консервов, мясных и рыбных продуктов, пресервов, изделий из мяса птицы, супов, соусов, майонеза, плавленого сыра, снеков, чипсов, сухариков, экструзионных продуктов, крекеров, (ПРИЛОЖЕНИЕ)спредов и масложировых продуктов, продуктов быстрого приготовления, комплексных пищевых добавок, приправ
В соответствии с РУ
спецификация
Типографский номер бланка
143006
Документы
Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)
Протоколы исследований
взамен свидетельства о государственной регистрации RU.77.99.26.009.Е.001866.02.11 от 08.02.2011 г., экспертное заключение НИИ питания РАМН №72/Э-1804/и-11 от 18.08.2011г., №72/э-2951/и-09 от 17.12.2009 г.; сертификат здоровья, сертификат DIN EN ISO 9001:2000 EN ISO 14001:2004, квалификационное свидетельство
Этикетка
наименование продукции, название и адрес фирмы-изготовителя, состав, область применения, дата изготовления, срок годности, условия хранения
Свидетельство от
Федеральная Служба
Гигиенические характеристики
Токсичные элементы (мг/кг, не более): ,
свинец , 5,0
мышьяк , 3,0
кадмий , 1,0
ртуть , 1,0
Микробиологические показатели: ,
КМАФАнМ (КОЕ/г, не более) , 5000
БГКП (колиформы) в 0,1 г , не допускаются
патогенные микроорганизмы, в том числе сальмонеллы, в 25,0 г , не допускаются
дрожжи (КОЕ/г, не более) , 100
плесени (КОЕ/г, не более) , 100
Содержит: Е415, Е339 ,