RU.77.99.26.009.Е.035435.09.11

Реестровая запись свидетельства
о государственной регистрации (СГР)

Номер свидетельства

Наименование продукции

пищевая добавка "Крахмал модифицированный C*TEX 06214" E1422

Наименование получателя

Представительство фирмы "Каргилл Энтерпрайзис, Инк" (США), 125167, г. Москва, Ленинградский пр-т, д. 37А, корп. 14 (Российская Федерация)

Наименование изготовителя

"Cargill B.V.", Coenhavenweg 2, 1013 BL Amsterdam (адрес производства: Nijverheidsstraat 1, 4551 LA Sas van Gent) (Нидерланды)

Область применения продукции

в пищевой промышленности в качестве загустителя в пищевых продуктах (консервированные супы и соусы, соусы и кремы для салатов, замороженные супы и соусы, молочные десерты, сухие пищевые смеси)

В соответствии с РУ

спецификация

Типографский номер бланка

142177

Документы

Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)

Протоколы исследований

взамен свидетельства о государственной регистрации №RU.77.99.26.009.Е.028722.07.11 от 25.07.2011 г.; экспертного заключения НИИ питания РАМН №72/Э-1074/и-07 от 24.05.2007 г.

Этикетка

наименование продукции, название и адрес фирмы-изготовителя, номер партии, масса нетто, дата изготовления, срок годности, условия хранения

Свидетельство от

Федеральная Служба

Гигиенические характеристики

Индекс Е1422 , Содержание ацетогрупп (%, не более) , 2,5 Содержание адипатгрупп (%, не более) , 0,135 Токсичные элементы (мг/кг, не более): , свинец , 0,5 мышьяк , 0,5 кадмий , 0,1 ртуть , 0,02 Пестициды (мг/кг, не более): , ГХЦГ (сумма изомеров) , 0,5 ДДТ и его метаболиты , 0,05 Радионуклиды (Бк/кг, не более): , цезий-137 , 400 стронций-90 , 100 Микробиологические показатели: , КМАФАнМ (КОЕ/г, не более) , 50000 БГКП (колиформы) в 1,0 г , не допускаются E.coli в 1,0 г , не допускаются патогенные микроорганизмы, в том числе сальмонеллы, в 25,0 г , не допускаются плесени (КОЕ/г, не более) , 500 дрожжи (КОЕ/г, не более) , 500