RU.77.99.26.009.Е.035271.09.11
Номер свидетельства
RU.77.99.26.009.Е.035271.09.11
Наименование продукции
Комплексная пищевая добавка - "Улучшитель для хлебо-булочных изделий из пшеничной муки "Юнг Энзимальт Голд М-Икс-Ай" ("Jung Enzymalt Gold MXI")
Наименование получателя
"Zeelandia International b.v", Poststraat 11, 4301, AA Zierikzee (Нидерланды)
Наименование изготовителя
"Zeelandia International b.v", Poststraat 11, 4301, AA Zierikzee (Нидерланды)
Область применения продукции
в пищевой промышленности при производстве кондитерских и хлебобулочных изделий.
В соответствии с РУ
спецификация
Типографский номер бланка
142009
Документы
Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)
Протоколы исследований
экспертного заключения ГУ НИИ питания РАМН №72/Э-1675/и-07 от 26.07.2007 г.
Этикетка
Наименование продукции, название и адрес фирмы-изготовителя, информация о составе, дата изготовления, срок хранения, условия хранения
Свидетельство от
Федеральная Служба
Гигиенические характеристики
Токсичные элементы, мк/кг, не более ,
Свинец , 0,5
Кадмий , 0,1
Мышьяк , 0,2
Ртуть , 0,03
Микотоксины, мг/кг, не более: ,
афлатоксин В1 , 0,005
зеараленон , 0,2
дезоксиниваленол , 0,7
Пестициды, мг/кг, не более: ,
ГХЦГ (сумма изомеров) , 0,5
ДДТ и его метаболиты , 0,02
гексахлорбензол , 0,01
ртутьорганические пестициды, 2,4-Д кислота и ее соли, эфиры , не допускаются
Радионуклиды, Бк/кг, не более: ,
цезий-137 , 60
стронций-90 , 30
Содержит пищевые добавки: Е412, Е300, Е472e, E341 ,