RU.77.99.26.009.Е.035236.09.11

Реестровая запись свидетельства
о государственной регистрации (СГР)

Сохранить

Вернуться к списку

Номер свидетельства

Наименование продукции

Концентрат бактериальный лиофилизированный Бифилакт-Б

Наименование получателя

ФГУП "Экспериментальная биофабрика",152613, Ярославская обл., г.Углич, ул. Старостина, 18 (Российская Федерация)

Наименование изготовителя

ФГУП "Экспериментальная биофабрика",152613, Ярославская обл., г.Углич, ул. Старостина, 18 (Российская Федерация)

Область применения продукции

для использования в молочной промышленности для производства кисломолочных продуктов и сыров

В соответствии с РУ

ТУ 9229-102-04610209-2002 с изм. №1, 2

Типографский номер бланка

141974

Документы

Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)

Протоколы исследований

экспертного заключения ГУ НИИ питания РАМН №72/э-1571/и-04 от 27.05.2004 г.

Этикетка

наименование продукции, название и адрес фирмы-изготовителя, информация о составе, масса нетто, дата изготовления, срок хранения, условия хранения

Свидетельство от

Федеральная Служба

Гигиенические характеристики

Концентрат бактериальный лиофилизированный Бифилакт-Б содержит бифидобактерии Bifidobacterium bifidum,и/или B. adolescentis, и/или B. longum в количестве 1 х 10*9 КОЕ/г, не менее. , Санитарно-микробиологические показатели: , БГКП в 1,0 г закваски - не допускаются , S.aureus в 1,0 г закваски - не допускаются , Патогенные, в т.ч. сальмонеллы в 10,0 г закваски - не допускаются , Дрожжи и плесневые грибы - не более 5 КОЕ/г , Санитарно-химические показатели: токсичные элементы, мг/кг, не более: , свинец - 1,0, , мышьяк - 0,2 , кадмий - 0,2 , ртуть - 0,03 ,