RU.77.99.26.009.Е.035189.09.11
Номер свидетельства
RU.77.99.26.009.Е.035189.09.11
Наименование продукции
комплексная пищевая добавка - "Хамульсион ES-3" ("Hamulsion ES-3")
Наименование получателя
ООО "ХАНТЕХ Сервис", 121165, г. Москва, Кутузовский проспект, д. 30/32 (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
TATE & LYLE FOOD SYSTEMS "G.C. HAHN & Co. Stabilisierungstechnik GmbH", Aegidienstr. 22, 23552 Lubeck (ФРГ)
Область применения продукции
для использования в пищевой промышленности при производстве майонезов.
В соответствии с РУ
спецификация
Типографский номер бланка
141924
Документы
Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)
Протоколы исследований
экспертного заключения ГУ НИИ питания РАМН № 72/Э-3436/и-04 от 16.12.2004г.
Этикетка
Наименование продукции, название и адрес фирмы-изготовителя, информация о составе, дата изготовления, срок хранения, условия хранения.
Свидетельство от
Федеральная Служба
Гигиенические характеристики
Показатели безопасности: ,
Содержание токсичных элементов, мг/кг, не более: ,
Свинец , 0,5
Мышьяк , 0,5
Кадмий , 0,1
Ртуть , 0,02
Пестициды, мг/кг, не более: ,
ГХЦГ (сумма изомеров) , 0,5
ДДТ и его метаболиты , 0,05
Радионуклиды, Бк/кг, не более: ,
цезий-137 , 400
стронций-90 , 100
Микробиологические показатели: ,
КМАФАнМ, КОЕ/г, не более , 10000
БГКП (колиформы) в 0,1 г , не допускаются
Патогенные микроорганизмы, в т.ч. сальмонеллы, в 25 г , не допускаются
Плесени, КОЕ/г, не более , 250
Дрожжи, КОЕ/г, не более , 250
Содержит Е1442, Е412, Е415 ,