RU.77.99.26.009.Е.034891.08.11

Реестровая запись свидетельства
о государственной регистрации (СГР)

Номер свидетельства

Наименование продукции

пищевая добавка - ароматизатор натуральный порошкообразный "Экстракт корицы"

Наименование получателя

ЗАО "Инжиниринговый центр "Протеин-Продукт", 119602, г. Москва, ул. Академика Анохина, д. 38, корп. 1 (Российская Федерация)

Наименование изготовителя

ЗАО "Инжиниринговый центр "Протеин-Продукт", 141700, Московская обл., г. Долгопрудный, ул. Жуковского, д. 1 (Российская Федерация)

Область применения продукции

в пищевой промышленности при производстве мясных и колбасных изделий, мясных полуфабрикатов, хлебобулочных изделий, пищевых концентратов, майонезов, плавленых сыров, соусов, приправ

В соответствии с РУ

ТУ 9145-010-13531905-05 "Ароматизаторы пищевые порошкообразные "Экстракты пряностей" с Изм. №1; ТИ; РЦ

Типографский номер бланка

141629

Документы

Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)

Протоколы исследований

экспертное заключение ГУ НИИ питания РАМН №72/э-5242/и-05 от 23.06.2005 г.

Этикетка

наименование продукции, название и адрес фирмы-изготовителя, состав, условия хранения, вес нетто, дозировка, № лота, дата № партии

Свидетельство от

Федеральная Служба

Гигиенические характеристики

Токсичные элементы (мг/кг, не более): , свинец , 5,0 мышьяк , 3,0 кадмий , 1,0 ртуть , 1,0 Микробиологические показатели: , КМАФАнМ (КОЕ/г, не более) , 5000 БГКП (колиформы) в 0,1 г , не допускаются патогенные микроорганизмы, в том числе сальмонеллы, в 25,0 г , не допускаются плесени (КОЕ/г, не более) , 100 дрожжи (КОЕ/г, не более) , 100