RU.77.99.26.009.Е.033205.08.11

Реестровая запись свидетельства
о государственной регистрации (СГР)

Номер свидетельства

Наименование продукции

стартовые дрожжевые культуры для производства пива: Дрожжи Saccharomyces pastorianus штамм G1615 / Yeast Saccharomyces pastorianus Strain G1615

Наименование получателя

ООО "САБМиллер РУС", 248009, г. Калуга, Грабцевское шоссе, 71 (Российская Федерация)

Наименование изготовителя

"The Alfred Jorgensen Laboratory Cara Technology ApS", Gamle Carlsberg Vej 10, 1799 Copenhagen, Denmark (Дания)

Область применения продукции

в качестве стартовых культур в процессе производства пива

В соответствии с РУ

спецификация

Типографский номер бланка

139905

Документы

Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)

Протоколы исследований

экспертного заключения НИИ питания РАМН №72/Э-1633/и-11 от 14.07.2011 г.

Этикетка

Наименование продукции, название и адрес фирмы-изготовителя, информация о составе, дата изготовления, срок хранения, условия хранения.

Свидетельство от

Федеральная Служба

Гигиенические характеристики

Содержат штамм - Saccharomyces pastorianus штамм G1615, концентрация живых дрожжей не менее 1000000000 КОЕ/г , Микробиологические показатели: , количество микроорганизмов технологической микрофлоры - 1000000000 КОЕ/г, не менее, отсутствие посторонней микрофлоры ,