RU.77.99.26.009.Е.033204.08.11

Реестровая запись свидетельства
о государственной регистрации (СГР)

Номер свидетельства

Наименование продукции

стартовые дрожжевые культуры для производства пива: Дрожжи Saccharomyces cerevisiae штамм R561 / Yeast Saccharomyces cerevisiae Strain R561

Наименование получателя

ООО "САБМиллер РУС", 248009, г. Калуга, Грабцевское шоссе, 71 (Российская Федерация)

Наименование изготовителя

"Cara Technology Ltd", Leatherhead Enterprise Centre, Randalls Road, Leatherhead, Surrey, KT22 7RY, United Kingdom (Великобритания)

Область применения продукции

в качестве стартовых культур в процессе производства пива

В соответствии с РУ

спецификация

Типографский номер бланка

139904

Документы

Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)

Протоколы исследований

экспертного заключения НИИ питания РАМН №72/Э-1633/и-11 от 14.07.2011 г.

Этикетка

Наименование продукции, название и адрес фирмы-изготовителя, информация о составе, дата изготовления, срок хранения, условия хранения.

Свидетельство от

Федеральная Служба

Гигиенические характеристики

Содержат штамм - Saccharomyces cerevisiae штамм R561, концентрация живых дрожжей не менее 1000000000 КОЕ/г , Микробиологические показатели: , количество микроорганизмов технологической микрофлоры - 1000000000 КОЕ/г, не менее, отсутствие посторонней микрофлоры ,