RU.77.99.26.009.Е.033180.08.11

Реестровая запись свидетельства
о государственной регистрации (СГР)

Сохранить

Вернуться к списку

Номер свидетельства

Наименование продукции

комплексная пищевая добавка "Ф.И.А.-СПАЙС Царский сервелат" ("F.I.A.-SPICE Tsarsky Cervelat") арт. 1974

Наименование получателя

"F.I.A. Food Ingredients Anthes GmbH", Gewerbering 5, D-84576 Teising, Germany (Гeрмания)

Наименование изготовителя

"F.I.A. Food Ingredients Anthes GmbH", Gewerbering 5, D-84576 Teising, Germany (Гeрмания)

Область применения продукции

в мясоперерабатывающей промышленности в качестве усилителя вкуса.

В соответствии с РУ

спецификация.

Типографский номер бланка

139880

Документы

Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)

Протоколы исследований

экспертного заключения ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в городе Санкт-Петербург" № 78.01.08.009.П.3103 от 22.07.2011 г.

Этикетка

наименование продукции, название и адрес фирмы-изготовителя, информация о составе, дата изготовления, срок хранения, условия хранения.

Свидетельство от

Федеральная Служба

Гигиенические характеристики

Содержание токсичных элементов (мг/кг, не более): , свинец , 5,0 мышьяк , 3,0 кадмий , 1,0 ртуть , 1,0 Микробиологические показатели: , КМАФАнМ (КОЕ/г, не более) , 500000 БГКП (колиформы) в 0,01 г , не допускается патогенные микроорганизмы, в т.ч. сальмонеллы, в 25 г , не допускается сульфитредуцирующие клостридии в 0,01 г , не допускается плесени (КОЕ/г, не более) , 500 дрожжи (КОЕ/г, не более) , 100 Содержит Е621, Е551 ,