RU.77.99.26.009.Е.033060.08.11

Номер свидетельства

RU.77.99.26.009.Е.033060.08.11

Наименование продукции

пищевая добавка - ароматизатор идентичный натуральному "Говядина Р-126079"

Наименование получателя

ООО "Живодан Рус", г. Москва, Космодамианская наб., д. 52, стр. 1 (Российская Федерация)

Наименование изготовителя

"Givaudan Schweiz AG", Ueberland str. 138 CH-8600 Dubendorf, CH-8310 Kemptthal, Швейцария; "Givaudan Deutschland GmbH", Giselherstrasse 11, D-44319 Dortmund (Гeрмания)

Область применения продукции

в пищевой промышленности при производстве полуфабрикатов, консервов, соусов, супов, продуктов быстрого приготовления, пищевых концентратов, бульонных кубиков/порошка

В соответствии с РУ

спецификация

Типографский номер бланка

139763

Документы

Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)

Протоколы исследований

экспертного заключения ГУ НИИ питания РАМН №72/э-272/и-09 от 05.02.2009 г.

Этикетка

Наименование продукции, название и адрес фирмы-изготовителя, информация о составе, дата изготовления, срок хранения, условия хранения

Свидетельство от

Федеральная Служба

Гигиенические характеристики

Содержание токсичных элементов (мг/кг, не более): ,    Свинец , 5,0  Мышьяк , 3,0  Кадмий , 1,0  Ртуть , 1,0  Микробиологические показатели: ,    КМАФАнМ (КОЕ/г, не более) , 5000  БГКП (колиформы) в 0,1 г , не допускаются  патогенные микроорганизмы, в том числе сальмонеллы, в 25,0 г , не допускаются  плесени (КОЕ/г, не более) , 100  дрожжи (КОЕ/г, не более) , 100  Содержит: Е340, Е471, Е551, Е330, Е300 ,