RU.77.99.26.009.Е.033001.08.11
Номер свидетельства
RU.77.99.26.009.Е.033001.08.11
Наименование продукции
пищевая добавка - ароматизатор, идентичный натуральному "AG 069 Цедрато" ("AG 069 Cedar Gelarom col.x 800")
Наименование получателя
ООО "Джотти", 107045, Москва, Печатников пер., д. 20, стр. 1 (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
"Enrico Giotti S.p.А", 50018 Badia a Settimo (Firenze) - Via Pisana 592 (Италия)
Область применения продукции
в пищевой промышленности при производстве мороженого.
В соответствии с РУ
спецификация
Типографский номер бланка
139704
Документы
Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)
Протоколы исследований
экспертного заключения ГУ НИИ питания РАМН № 72/Э-4841/и-05 от 28.04.2005г.
Этикетка
Наименование продукции, название и адрес фирмы-изготовителя, информация о составе, дата изготовления, срок хранения, условия хранения
Свидетельство от
Федеральная Служба
Гигиенические характеристики
Содержание токсичных элементов (мг/кг, не более): ,
свинец , 5,0
мышьяк , 3,0
кадмий , 1,0
ртуть , 1,0
Микробиологические показатели: ,
КМАФА нМ, КОЕ/г, не более , 500
БГКП (колиформы) в 1,0 г , не допускаются
Патогенные, в т.ч. сальмонеллы в 25 г , не допускаются
Дрожжи и плесени в сумме, КОЕ/г, не более , 100
Содержит: Е102, Е414 ,