RU.77.99.26.009.Е.032988.08.11
Номер свидетельства
RU.77.99.26.009.Е.032988.08.11
Наименование продукции
пищевая вкусоароматическая добавка "Аргентинский стейк" ("Argentinean Steak") 069.01104
Наименование получателя
ООО "Керри", 125009, г. Москва, ул. Тверская, д. 16/2, стр. 1, офис 901-б (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
"Kerry Ingredients (UK) Ltd", Bradley Road, Royal Portbury Dock, Bristol BS20 7NZ (Великобритания)
Область применения продукции
для использования в пищевой промышленности при производстве снэков, экструдированных изделий и пищевых концентратов.
В соответствии с РУ
спецификация
Типографский номер бланка
139691
Документы
Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)
Протоколы исследований
экспертного заключения ГУ НИИ питания РАМН № 72/Э-5583/и-05 от 04.08.2005г.
Этикетка
Наименование продукции, название и адрес фирмы-изготовителя, информация о составе, дата изготовления, срок хранения, условия хранения.
Свидетельство от
Федеральная Служба
Гигиенические характеристики
Минеральные вещества: ,
Минеральные вещества: ,
Фосфаты в пересчете на Р2О5 (%) , 0,26
Показатели безопасности: ,
Содержание токсичных элементов (мг/кг, не более): ,
Свинец - 0,5; Кадмий - 0,1; Мышьяк- 0,2; Ртуть - 0,02 ,
Микотоксины (мг/кг, не более): , 0,42
афлатоксин В1- 0,005; дезоксиниваленол - 0,7; зеараленон - 0,2; Т-2 токсин - 0,1 ,
Пестициды (мг/кг, не более): ,
ГХЦК (сумма изомеров) - 0,5; ДДТ и его метаболиты - 0,02; гексахлорбензол - 0,01 ,
ртутьорганические пестициды, 2,4-Д кислота, ее соли, эфиры , не допускаются
Санитарно-микробиологические показатели: ,
КМАФАнМ (КОЕ/г, не более) , 5 х 100000
БГКП (колиформы) в 0,01 г , не допускаются
Сульфитредуцирующие клостридии в 0,01г , не допускаются
Патогенные микроорганизмы, в том числе сальмонеллы, в 25г , не допускаются
Плесени (КОЕ/г, не более) , 200
Радионуклиды (Бк/кг, не более):цезий-137 - 50, стронций-90 - 30 ,
Содержит Е621, Е551, Е341iii. Е160с, Е153, е270, Е327 ,