RU.77.99.26.009.Е.032736.08.11

Реестровая запись свидетельства
о государственной регистрации (СГР)
Номер свидетельства
RU.77.99.26.009.Е.032736.08.11
Наименование продукции
комплексная пищевая добавка - вкусоароматическая добавка "Колви-Стандарт" для рубленых полуфабрикатов
Наименование получателя
ООО "КОЛВИ" 105264, Москва, Парковая 9-я ул., 39 (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
ООО "Русская Бакалейная Компания", 141100, Московская обл., г. Щелково, ул. Краснознаменская, д. 6 (Российская Федерация)
Область применения продукции
в мясной, птицеперерабатывающей, рыбной, масложировой, консервной, молочной, мослосыродельной, хлебопекарной, кондитерской промышленности, при производстве концентратов полуфабрикатов, продуктов быстрого приготовления, снэковых продуктов.
В соответствии с РУ
ТУ 9199-030-95971462-2010
Типографский номер бланка
139432
Документы
Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)
Протоколы исследований
экспертного заключения ФБУЗ ФЦГиЭ Роспотребнадзора № 10ФЦ/3040 от 29.06.2011 г.
Этикетка
Наименование продукции, название и адрес фирмы-изготовителя, информация о составе, дата изготовления, срок хранения, условия хранения.
Свидетельство от
Федеральная Служба
Гигиенические характеристики
Токсичные элементы, мг/кг, не более ,    свинец , 5,0  мышьяк , 3,0  кадмий , 0,2  ртуть , 0,02  Микробиологические показатели (для сырокопченой колбасы; рубленых полуфабрикатов; соусов; молочных продуктов; кондитерских изделий; птицы): ,    КМАФАнМ, КОЕ/г, не более , 500000  БГКП (колиформы) в 0,01 г , не допускаются  патогенные, в т.ч. сальмонеллы в 25 г , не допускаются  сульфитредуцирующие клостридии в 0,01 г , не допускаются  Плесени КОЕ/г, не более , 200  Содержит Е621 ,