RU.77.99.26.009.Е.031773.08.11
Номер свидетельства
RU.77.99.26.009.Е.031773.08.11
Наименование продукции
комплексная пищевая добавка 60.551 "Ингресан G-410" (60.551 "Ingresan G-410")
Наименование получателя
ООО "Эсаром" 105082, г. Москва, Рубцовская набережная, д.3, стр.2 (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
"Esarom Essenzenfabrik GmbH", A-2105 Oberrohrbach bei Wien, Esaromstrasse 51 (Австрия)
Область применения продукции
для использования в пищевой промышленности при производстве мороженого в качестве стабилизатора.
В соответствии с РУ
спецификация
Типографский номер бланка
118466
Документы
Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)
Протоколы исследований
экспертного заключения ГУ НИИ питания РАМН № 72/Э-4093/и-05 от 03.03.2005г.
Этикетка
наименование продукции, название и адрес фирмы-изготовителя, информация о составе, дата изготовления, срок хранения, условия хранения.
Свидетельство от
Федеральная Служба
Гигиенические характеристики
Показатели безопасности: ,
Содержание токсичных элементов, мг/кг, не более: ,
Свинец , 2,0
Кадмий , 1,0
Мышьяк , 3,0
Ртуть , 1,0
Радионуклиды, Бк/кг ,
цезий-137 , 160
стронций-90 , 90
Микробиологические показатели: ,
КМАФАнМ, КОЕ/г, не более , 5000
БГКП (колиформы) в 1,0 г , не допускаются
Патогенные, в т.ч. сальмонеллы в 25,0 г , не допускаются
Дрожжи и плесени в сумме, КОЕ/г, не более , 500
Содержит Е471, Е410, Е412 ,