RU.77.99.26.009.Е.031721.08.11
Номер свидетельства
RU.77.99.26.009.Е.031721.08.11
Наименование продукции
комплексная пищевая добавка - "Хот Дог В707432" ("Hot Dog В707432")
Наименование получателя
ООО "Фрутаром", 105064, г. Москва, Яковоапостольский пер., д. 7, стр. 1 (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
"Frutarom Ltd.", P.O.Box 10067, Haifa 26110, Israel (Израиль)
Область применения продукции
в пищевой промышленности при производстве чипсов, сухариков, снеков, соусов, кетчупов, майонезов, соевых продуктов, концентратов, хлебобулочных изделий, молочных продуктов, плавленых сыров, продуктов быстрого приготовления.
В соответствии с РУ
спецификация
Типографский номер бланка
118414
Документы
Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)
Протоколы исследований
экспертного заключения ГУ НИИ питания РАМН №72/Э-580/и-07 от 29.03.2007 г.
Этикетка
наименование продукции, название и адрес фирмы-изготовителя, вес брутто, вес нетто, партия, дата изготовления, срок годности, меры предосторожности
Свидетельство от
Федеральная Служба
Гигиенические характеристики
Содержание токсичных элементов, мг/кг, не более: ,
свинец , 5,0
мышьяк , 3,0
кадмий , 0,2
Микробиологические показатели: ,
КМАФАнМ, КОЕ/г, не более , 5х10^5
БГКП (колиформы), в 0,01 г , не допускаются
патогенные микроорганизмы, в т.ч. сальмонеллы, в 25,0 г , не допускаются
мезофильные сульфитредуцирующие клостридии, в 0,01 г , не допускаются
плесени, КОЕ/г, не более , 200
Содержит Е621, Е551, Е627, Е631, Е270, Е262, Е433 ,