RU.77.99.26.009.Е.031716.08.11
Номер свидетельства
RU.77.99.26.009.Е.031716.08.11
Наименование продукции
комплексная пищевая добавка - вкусоароматическая добавка "Горчичная эмульсия 7746420" ("Mustard emulsion 7746420")
Наименование получателя
ООО "Фрутаром", 105064, г. Москва, Яковоапостольский пер., д. 7, стр.1 (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
"Frutarom Ltd.", P.O.Box 10067, Haifa 26110, Israel (Израиль)
Область применения продукции
в пищевой промышленности при производстве соусов, майонезов, кетчупов,масложировых эмульсий, соусов эмульгированных
В соответствии с РУ
спецификация
Типографский номер бланка
118409
Документы
Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)
Протоколы исследований
экспертного заключения ГУ НИИ питания РАМН №72/Э-976/и-08 от 08.05.2008 г.
Этикетка
наименование продукции, название и адрес фирмы-изготовителя, вес брутто, вес нетто, партия, дата изготовления, срок годности, меры предосторожности
Свидетельство от
Федеральная Служба
Гигиенические характеристики
Содержание токсичных элементов, мг/кг : свинец-5,0; мышьяк-3,0; кадмий-1,0; ртуть-1,0 ,
Микробиологические показатели : КМАФАнМ, КОЕ/г, не более - 5000; БГКП(колиформы) в 0,1 г -не допускаются; патогенные, в т.ч сальмонеллы в 25 г-не допускаются; дрожжи/плесени, КОЕ/г, не более-100/100 ,
Содержит : E433, E476, E415 ,