RU.77.99.26.009.Е.031701.08.11
Номер свидетельства
RU.77.99.26.009.Е.031701.08.11
Наименование продукции
Комплексная пищевая добавка - "Аромат Мяса - Т В705543" ("Meat Flavour - T В705543")
Наименование получателя
ООО "Фрутаром", 105064, г. Москва, Яковоапостольский пер., д. 7, стр. 1 (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
"Frutarom Ltd.", P.O.Box 10067, Haifa 26110, Israel (Израиль)
Область применения продукции
для использования в пищевой промышленности при производстве мясных продуктов, кетчупов, майонезов, соусов, хлебопекарных изделий, супов и каш быстрого приготовления, чипсов и сухариков.
В соответствии с РУ
спецификация
Типографский номер бланка
118394
Документы
Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)
Протоколы исследований
экспертного заключения ГУ НИИ питания РАМН №72/Э-1375/и-07 от 28.06.2007 г.
Этикетка
наименование продукции, название и адрес фирмы-изготовителя, вес брутто, вес нетто, партия, дата изготовления, срок годности, меры предосторожности
Свидетельство от
Федеральная Служба
Гигиенические характеристики
Содержание токсичных элементов, мг/кг, не более: ,
свинец , 5,0
мышьяк , 3,0
кадмий , 0,2
Микробиологические показатели: ,
КМАФАнМ, КОЕ/г, не более , 5х10^5
БГКП (колиформы), в 0,01 г , не допускаются
патогенные микроорганизмы, в т.ч. сальмонеллы, в 25,0 г , не допускаются
мезофильные сульфитредуцирующие клостридии, в 0,01 г , не допускаются
плесени, КОЕ/г, не более , 200
дрожжи, КОЕ/г, не более , 100
Содержит Е160, Е621, Е551, Е341 ,