RU.77.99.26.009.Е.031631.08.11
Номер свидетельства
RU.77.99.26.009.Е.031631.08.11
Наименование продукции
пищевая добавка - Ксантановая камедь
Наименование получателя
ООО "БАРГУС продакшн", 188501, Ленинградская обл., Ломоносовский р-н, Санино д. (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
"HYDROSOL Produktionsgesellschaft mbH & Co. KG", Kurt-Fischer-Strasse 55, D-22926 Ahrensburg (Гeрмания)
Область применения продукции
в пищевой промышленности при производстве молочных, кисломолочных продуктов, кетчупов, майонезов, салатных соусов и мороженого, напитков
В соответствии с РУ
спецификация
Типографский номер бланка
118324
Документы
Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)
Протоколы исследований
экспертного заключения ГУ НИИ питания РАМН № 72/э-2530/и-04 от 19.08.2004 г.
Этикетка
Наименование продукции, название и адрес фирмы-изготовителя, информация о составе, дата изготовления, срок хранения, условия хранения
Свидетельство от
Федеральная Служба
Гигиенические характеристики
Токсичные элементы , мг/кг, не более
свинец , 2.0
ртуть , 1,0
мышьяк , 3,0
кадмий , 1,0
Радионуклиды , бк/кг, не более
цезий-137 , 160
стронций-90 , 90
Микробиологические показатели: ,
КМАФАнМ, КОЕ/г, не более , 5,0Е3
БГКП в 1,0 г , не допускаются
Патогенные м/о, в т.ч. сальмонеллы в 25 г , не допускаются
плесени и дрожжи, КОЕ/г, не более , 500
Код добавки Е415 ,