RU.77.99.26.009.Е.031624.08.11
Номер свидетельства
RU.77.99.26.009.Е.031624.08.11
Наименование продукции
пищевая добавка - ароматизатор идентичный натуральному - "7495 Технологический ароматизатор Сочное мясо с луком" (7495 Process Flavouring Meat & Onion)
Наименование получателя
ООО "Эсаром", г. Москва, 105082, Рубцовская набережная, д.3, стр.2 (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
"Rieber & Son ASA - Rieber Food Ingredients", Nostegaten 58, Pb 987 Sentrum, N-5808 Bergen, Norway (Норвегия)
Область применения продукции
в пищевой промышленности при производстве мясных продуктов, изделий из мяса, птицы в том числе консервов, полуфабрикатов, плавленых сыров, жировых продуктов, пищевых концентратов, в качестве сырья при производстве ароматизаторов и комплексных пищевых добавок
В соответствии с РУ
спецификация
Типографский номер бланка
118317
Документы
Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)
Протоколы исследований
экспертного заключения ГУ НИИ питания РАМН №72/э-8659/и-06 от 09.11.2006 г.
Этикетка
Наименование продукции, название и адрес фирмы-изготовителя, информация о составе, дата изготовления, срок хранения, условия хранения
Свидетельство от
Федеральная Служба
Гигиенические характеристики
Содержание токсичных элементов (мг/кг, не более): ,
свинец , 5,0
мышьяк , 3,0
кадмий , 1,0
ртуть , 1,0
Микробиологические показатели: ,
КМАФАнМ, КОЕ/г, не более , 5000
БГКП в 0,1 , не допускаются
патогенные микроорганизмы, в том числе сальмонеллы, в 25 г , не допускаются
плесени, КОЕ/г, не более , 100
дрожжи, КОЕ/г, не более , 100
Содержит: Е621, Е631, Е640, Е920 ,