RU.77.99.26.009.Е.030890.08.11
Номер свидетельства
RU.77.99.26.009.Е.030890.08.11
Наименование продукции
вкусоароматическая добавка "Натуральный экстракт красного листа винограда 0077.522" ("Grape wine leaf extract powder 0077.522")
Наименование получателя
ООО "Фрутаром", 105064, г. Москва, Яковоапостольский пер., д. 7, стр.1 (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
"Frutarom Switzerland Ltd.", Rutiwisstrasse, CH-8820 Wadenswil (Швейцария)
Область применения продукции
в пищевой промышленности при производстве нектаров, сокосодержащих, слабоалкогольных и безалкогольных напитков, кондитерских изделий, молочных и масложировых продуктов, мороженого, пищевых концентратов, жевательной резинки
В соответствии с РУ
спецификация
Типографский номер бланка
117533
Документы
Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)
Протоколы исследований
экспертного заключения ГУ НИИ питания РАМН № 72/э-4843/и-05 от 28.04.2005г.
Этикетка
Наименование продукции, название и адрес фирмы-изготовителя, информация о составе, дата изготовления, срок хранения, условия хранения
Свидетельство от
Федеральная Служба
Гигиенические характеристики
Показатели подлинности: ,
Содержание полифенолов, %, не менее , 10,0
Показатели безопасности: ,
Содержание токсичных элементов (мг/кг, не более): ,
Свинец , 6,0
Мышьяк , 0,5
Кадмий , 1,0
Содержание пестицидов (мг/кг, не более): ,
ГХЦГ и его изомеры , 0,1
ДДТ и его метаболиты , 0,1
гептахлор , не допускается
алдрин , не допускается
Радионуклиды (Бк/кг, не более): ,
цезий-137 , 400,0
стронций-90 , 200,0
Микробиологические показатели ,
КМАФАнМ (КОЕ/г, не более) , 10000
БГКП (колиформы) в 0,1 г , не допускаются
E.coli в 0,1 , не допускаются
патогенные микроорганизмы, в т.ч. сальмонеллы в 10,0 г , не допускаются
S.aureus в 1,0 , не допускаются
дрожжи (КОЕ/г, не более) , 100
плесени (КОЕ/г, не более) , 100
B.cereus (КОЕ/г, не более) , 200
Содержит Е414 ,