RU.77.99.26.009.Е.030833.08.11

Номер свидетельства

RU.77.99.26.009.Е.030833.08.11

Наименование продукции

комплексная пищевая добавка "СПЕКО Брайнтех 80" Артикул № 140849 (SPEKO Brinetech 80 Art.Nr. 140849)

Наименование получателя

"VAN HEES GmbH", D-65396 Walluf, Kurt-van-Hees-Str. 1 (ФРГ)

Наименование изготовителя

"VAN HEES GmbH", D-65396 Walluf, Kurt-van-Hees-Str. 1 (ФРГ)

Область применения продукции

для использования в пищевой промышленности при производстве мясных изделий.

В соответствии с РУ

спецификация

Типографский номер бланка

117476

Документы

Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)

Протоколы исследований

экспертного заключения НИИ питания РАМН № 72/Э-2535/и-09 от 29.10.2009 г.

Этикетка

наименование продукции, название и адрес фирмы-изготовителя, масса нетто, номер партии, дата изготовления, срок годности

Свидетельство от

Федеральная Служба

Гигиенические характеристики

Токсичные элементы, мг/кг, не более: свинец , 1,0  кадмий , 0,2  мышьяк , 1,0  ртуть , 0,03  Микотоксины, мг/кг, не более: афлатоксин В1 , 0,005  афлатоксин М1 , 0,0005  Пестициды, мг/кг, не более: ГХЦГ (сумма изомеров) , 0,2  ДДТ и его метаболиты , 0,05  Радионуклиды, Бк/кг, не более: цезий-137 , 80  стронций-90 , 100  Микробиологические показатели: КМАФАнМ, КОЕ/г, не более , 50000  БГКП (колиформы) в 0,1 г , не допускаются  S. aureus в 0,1 г , не допускаются  Сульфитредуцирующие клостридии, в 0,1 г , не допускаются  Патогенные, в том числе сальмонеллы, в 25 г , не допускаются  Дрожжи и плесени, КОЕ/г, не более , 100  Содержит пищевые добавки: Е450iii, E451i, E452ii, E407, E316, E621, E631, E627. ,      ,