RU.77.99.26.009.Е.030654.08.11

Номер свидетельства

RU.77.99.26.009.Е.030654.08.11

Наименование продукции

комплексная пищевая добавка "Созреватель для лососевых" ("Reifemittel fur Lachs")

Наименование получателя

"Almi Ges. m.b.H &Co KG", A-4064, Oftering, Hoersehinger Strasse 1 (Австрия)

Наименование изготовителя

"Almi Ges. m.b.H &Co KG", A-4064, Oftering, Hoersehinger Strasse 1 (Австрия)

Область применения продукции

для использования в пищевой промышленности при производстве рыбных продуктов.

В соответствии с РУ

спецификация

Типографский номер бланка

117297

Документы

Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)

Протоколы исследований

экспертного заключения ГУ НИИ питания РАМН № 72/э-1300/и-11 от 02.06.2011 г.

Этикетка

Наименование продукции, название и адрес фирмы-изготовителя, информация о составе, дата изготовления, срок хранения, условия хранения.

Свидетельство от

Федеральная Служба

Гигиенические характеристики

Токсичные элементы, мг/кг, не более ,    свинец , 2,0  мышьяк , 1,0  кадмий , 0,1  ртуть , 0,01  Микробиологические показатели: ,    КМАФАнМ, КОЕ/г, не более , 50000  БГКП (колиформы) в 1,0 г , не допускаются  патогенные, в т.ч. сальмонеллы в 25 г , не допускаются  Дрожжи, КОЕ/г, не более , 50  Плесени КОЕ/г, не более , 100  Содержит Е331, Е262 ,