RU.77.99.26.009.Е.030017.08.11

Реестровая запись свидетельства
о государственной регистрации (СГР)
Номер свидетельства
RU.77.99.26.009.Е.030017.08.11
Наименование продукции
комплексная пищевая добавка вкусоароматическая "Дераром МИКО ХЭМ БИФ ТОП" (Derarom MIKO HAM BEEF TOP)
Наименование получателя
ООО "Керри", 125009, г. Москва, ул. Тверская, д. 16/2, стр. 1, оф. Б-901 (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
"Kerry Polska Sp. z o.o.", Oddzial w Olesnicy uI. Energetyczna 13, 56-400 Olesnica Poland (Польша)
Область применения продукции
в пищевой промышленности в качестве вкусоароматической смеси при производстве ветчины мясных продуктов
В соответствии с РУ
спецификация
Типографский номер бланка
108641
Документы
Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)
Протоколы исследований
экспертного заключения НИИ питания РАМН № 72/Э-1222/и-11 от 26.05.2011 г.; сертификат качества, гигиенический сертификат
Этикетка
Наименование продукции, название и адрес фирмы-изготовителя, информация о составе, дата изготовления, срок хранения, условия хранения.
Свидетельство от
Федеральная Служба
Гигиенические характеристики
Содержание токсичных элементов (мг/кг, не более): ,    свинец , 0,5  мышьяк , 0,5  кадмий , 0,1  ртуть , 0,02  Микробиологические показатели: ,    КМАФАнМ, КОЕ/г, не более , 100000  БГКП в 0,01 г , не допускаются  патогенные микроорганизмы, в т.ч. сальмонеллы, в 25,0 г , не допускаются  дрожжи , КОЕ/г, не более , 500  плесени, КОЕ/г, не более , 500  Содержит: Е621, Е635 ,