RU.77.99.26.009.Е.030008.08.11
Номер свидетельства
RU.77.99.26.009.Е.030008.08.11
Наименование продукции
комплексная пищевая добавка "Сыр Начо 7752270" ("Nacho-Seasoning 7752270")
Наименование получателя
ООО "Фрутаром", 105064, г. Москва, Яковоапостольский пер., д. 7, стр.1 (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
"Frutarom Ltd", P.O.BOX 10067, HAIFA 26110 (Израиль)
Область применения продукции
в пищевой промышленности при производстве снеков, чипсов, сухариков, соусов, майонезов, кетчупов, соевых продуктов, концентратов, хлебобулочных изделий, молокосодержащих продуктов, плавленных сыров, продуктов быстрого приготовления, жировых эмульсий, соусов эмульгированных, десертов на молочной основе
В соответствии с РУ
спецификация
Типографский номер бланка
108632
Документы
Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)
Протоколы исследований
экспертного заключения ГУ НИИ питания РАМН №72/Э-579/и-08 от 20.03.2008 г.
Этикетка
Наименование продукции, название и адрес фирмы-изготовителя, информация о составе, дата изготовления, срок хранения, условия хранения
Свидетельство от
Федеральная Служба
Гигиенические характеристики
Содержание токсичных элементов (мг/кг), не более: ,
Свинец , 5,0
Мышьяк , 3,0
Кадмий , 0,2
Микробиологические показатели: ,
КМАФАнМ, КОЕ/г, не более , 5х10^5
БГКП (колиформы) в 0,01 г , не допускаются
патогенные микроорганизмы, в том числе сальмонеллы, в 25,0 г , не допускаются
сульфитредуцирующие клостридии в 0,01 г ,
плесени, КОЕ/г, не более , 200
Содержит: E551; E621; Е627, Е631 ,