RU.77.99.26.009.Е.030006.08.11
Номер свидетельства
RU.77.99.26.009.Е.030006.08.11
Наименование продукции
комплексная пищевая добавка "Свинина с горчицей 2176420500" ("Pork & Mustard Flavour 2176420500")
Наименование получателя
ООО "Фрутаром", 105064, г. Москва, Яковоапостольский пер., д. 7, стр.1 (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
"Frutarom Ltd", P.O.BOX 10067, HAIFA 26110 (Израиль)
Область применения продукции
в пищевой промышленности в при производстве мясных полуфабрикатов, соевых продуктов, снеков, чипсов, сухариков, крекеров, кетчупов, майонезов, соусов, хлебобулочных изделий, концентратов экструзионных продуктов, первых и вторых блюд быстрого приготовления, плавленых сыров
В соответствии с РУ
спецификация
Типографский номер бланка
108630
Документы
Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)
Протоколы исследований
экспертного заключения НИИ питания РАМН №72/Э-1835/и-09 от 30.07.2009 г.
Этикетка
Наименование продукции, название и адрес фирмы-изготовителя, информация о составе, дата изготовления, срок хранения, условия хранения
Свидетельство от
Федеральная Служба
Гигиенические характеристики
Токсичные элементы (мг/кг, не более): ,
Свинец , 5,0
Мышьяк , 3,0
Кадмий , 0,2
Микробиологические показатели: ,
КМАФАнМ, КОЕ/г, не более , 500000
БГКП (колиформы) в 0,01 г , не допускаются
патогенные микроорганизмы, в том числе сальмонеллы, в 25,0 г , не допускаются
сульфитредуцирующие клостридии в 0,01 г , не допускаются
плесени, КОЕ/г, не более , 200
Содержит пищевые добавки Е621, Е551, Е627, Е631. ,